丹凤县按照省、市统一安排部署，结合实际，抓早动快，迅速开展农村食品安全专项整治行动，强化农村食品安全监管，确保群众饮食安全，取得了阶段性成效。

一是夯实部门责任。迅速成立了“丹凤县农村食品安全专项整治行动领导小组”，制定了《农村食品安全专项整治行动方案》，将整治目标细化分解到各监管部门，采取各镇、各单位“一把手”亲自抓，主管领导具体抓的包抓模式，将整治任务逐级落实到人。同时，根据工作性质和职责，由质监、工商、药监、农业、经贸、教育等部门牵头，相关部门配合，组成了6个专项整治组，围绕重点工作，狠抓专项整治。

二是瞄准重点环节。围绕食品生产加工环节，质监部门启动了食品生产加工环节调查摸底，全面了解城乡结合部和农村食品生产加工中小企业及小作坊生产的产品品种和主要销售流向；围绕食品流通环节，工商部门以农村食杂店、小超市和集贸市场为重点，加大了对农村食品市场重点部位“三无”食品、劣质食品等假冒伪劣食品的检查力度；围绕食品餐饮环节，药监部门以农村中小学校食堂、学校周边、农家乐、乡镇小餐饮店等餐饮服务单位和农村家宴食品安全为重点，启动了全面检查；围绕食用农产品生产环节，农业部门开展了农药残留、“瘦肉精”含量等专项抽检；围绕营养改善计划食品安全，教育部门加强了学校“营养计划”的日常管理。

三是强化协调配合。坚持条块结合，在横向上实行“县政府领导，县食安办牵头，各部门实施”的原则，统筹各监管部门信息资源，建立信息互享机制，加强部门协调配合；在纵向上坚持“县领导、镇负责、村实施”原则，加强了部门与各镇之间沟通，做到“无缝监管”，提升区域监控能力，确保农村食品安全监管横向到边，纵向到底，不留死角。

四是加大宣传教育。充分发挥广播、电视、网络等各类媒体的舆论导向作用，开辟专栏，出动宣传车，跟踪报道典型案件，大力宣传食品安全法律法规和方针、政策，普及食品安全知识，提高广大群众自我保护意识，鼓励群众参与食品安全专项整治活动。建立食品安全有奖投诉举报制度，设立了举报信箱、公布举报电话，安排专人负责受理食品安全举报投诉工作。

五是落实督导检查。县食安办每15天收集汇总各类信息，及时通报整治情况，并将本次整治行动及监督性和评价性抽检结果纳入对各部门年度目标责任考核内容。加强农村食品安全监管制度建设，完善监管奖惩机制，对整治工作突出的单位予以表彰，对敷衍塞责、玩忽职守、失职渎职者，将严格进行责任追究。

截至目前，全县专项整治共出动执法人员110人次，车辆46（台）次，发放宣传资料2000余份，检查农村食品生产经营户68家次，发出责令整改通知书23份，检查中小学食堂29家。