一碗油泼面跨越山海，万名奋斗者改写命运。近日，商洛“丹凤厨工”劳务品牌获人民网央视新闻、光明网、中国网等央媒密集报道，成为乡村振兴“现象级”案例。

一是山海协奏，共富密码。从5000丹凤人在南京“以面兴业”，到61家返乡工厂带动8600人本土就业，“丹凤厨工”构建了“外出就业-技能提升-返乡创业”的闭环生态，让秦岭深处的劳动力成为长三角餐饮市场的生力军，更让南京的管理经验反哺秦巴山区产业升级。

二是标准立信，品牌塑魂。宁商两地政府联手推动的标准化革命，让商洛面食从街头手艺升级为品牌资产。丹凤县80万元专项基金培育的9大工艺规范、23项操作标准，既守住了“一把辣子三尺面”的非遗本味，更以“千店同味”的品控能力打开全国市场。这种“技艺标准化+运营连锁化”的创新，为传统劳务品牌注入现代产业基因。

三是精准发力，共享红利。 580个面馆老板、1.3万从业者、30%的农民增收贡献率，这些数字背后是劳务品牌对乡村振兴的精准发力。正是这平凡的油泼面，让种辣椒的农民、制面条的工人、开面馆的创业者共享价值链红利，一条“特色技艺-劳务品牌-产业集群”的共富路径清晰浮现。